|猴头菇海底椰炖鸡汤|营养膳食

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  • 名称: 猴头菇海底椰炖鸡汤
  • 发布时间 : 2015-05-14 12:00:27


1.准备材料,鸡架洗净,去掉鸡头、鸡脖子、鸡屁股,切掉鸡油(留着熬鸡油用)

2.锅里加入水和鸡架,水开后焯10分钟,捞起

3.新鲜的猴头菇用清水头朝下泡15分钟,水倒掉,再重复洗2-3次,这样泥沙就可以去掉了,切片
4.焯好的鸡架放入紫砂煲

5.放入猴头菇,加满水

6.放入所有的中药

7.按老火靓汤键,4个小时以后就可以品尝了

8.出锅前放入适量枸杞,喝之前再放适量盐