|滋补鸡汤|营养膳食

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  • 名称: 滋补鸡汤
  • 发布时间 : 2015-05-14 12:02:18

用料:
主料

母鸡   1只

党参   25克

当归   30克

淮山药 30克

红枣   30克

枸杞子 10克


辅料:

食盐   1茶匙

姜     5克


滋补鸡汤的做法
1.材料准备好,将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗一下,姜切片

2.将母鸡用滚水焯一下,冲洗掉浮沫,与党参、当归、红枣、淮山一同放入沙煲,注入足量的水,大火烧开,小火焖煮3小时,期间不要揭盖

3.最后放入枸杞,并调入适量盐即可